中式的糕点和西式的不一样,西式的糕点师在酒店里现做,讲求一个新鲜,中式的糕点主由于便于运输保存,适合包装起来作为产品销售。所以一旦做好糕点的配方后味道还不错,采用现代工艺生产的糕点市场特别大,特别是地域性质的这类产品,数量特别大。作为传统小吃,规模达到千亿级别,随之而来催生了一批专做糕点包装的设计公司,服务价格有高有低各不相同。
对于糕点包装设计的价格来说,目前有几个层次,一是打造一个糕点的系列包装,这种收费相对较高。需要从产品名称、产品文化、包装定位、视觉设计几个方面着手,基础款价格市场价格在3000元左右,系列产品主要看开发规模,如果是大型的食品生产企业,进行成熟的产品开发,价格在5-10W不等,所以现在做产品是有门槛的,已经不是粗放型的时代了。另一个就是单品糕点的包装设计价格,这种业务要看具体的设计公司,便宜的千元左右,贵的1-2W左右,关键看做到什么样的一个水平层次。成都原石创意设计的设计价格在官网有公布,相当全国市场来说有很大的竞争力,低于市场价的35%。原石案例:川味龙门阵糕点包装设计
四川成都周边区域这样的糕点生产厂家比较多,据我所知在成都郫都区有很多家食品厂商,专门生产四川传统口味的糕点产品,除了供应本土的特产店和旅游景区特产店,还销往世界各地。